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文章來源:農藥殘留檢測儀 ???發(fā)布時間:2021-01-22 03:28:59
ATP熒光檢測儀操作方法
ATP熒光檢測儀操作方法
1. 什么是ATP?
ATP,即三磷酸腺苷,是一種不穩(wěn)定的高能化合物,在活體細胞中,與ADP相互轉化實現貯能和放能,從而保證細胞各項生命活動的能量供應。
2.ATP與微生物數量、環(huán)境衛(wèi)生的關系
ATP濃度與細胞數量成正比
雜菌懸液與ATP濃度的關系
細胞內ATP含量受細菌種類,生長狀態(tài),周圍環(huán)境的影響。
3.ATP 檢測的原理
細菌細胞越多,ATP含量也就越高,在同等的檢測范圍之內,發(fā)光值也越強。
4.ATP 檢測技術的優(yōu)點
無需培養(yǎng),僅需15s,即可得到結果。
待測樣品無需預處理,操作簡便
操作人員無需培訓,容易上手
靈敏度高
5.ATP檢測的意義
HACCP
衛(wèi)生與清洗
完善清潔程序
6.ATP檢測技術的發(fā)展進程
20世紀70年代出現ATP生物發(fā)光技術
1983年,Moyer等最早提出細胞內源性ATP含量可反應活細胞數量
20世紀80年代,英國人首先研制出ATP檢測儀檢測系統(tǒng)
20世紀末,ATP檢測儀檢測系統(tǒng)被引入我國
2002年,衛(wèi)生部頒發(fā)食品加工企業(yè)HACCP實施指南
7.ATP檢測技術的應用
食品與飲料加工:用于檢驗生產衛(wèi)生安全體系,確保符合HACCP的規(guī)定,輔助監(jiān)督人員的工作并快速確定食品加工設備的潔凈度。
工業(yè)和制造:快速簡便的確認產品表面污染和清潔效果
醫(yī)療:方便CSSD(消毒供應中心,central sterile supply department)以及其他衛(wèi)生工作人員在短時間內客觀地證實表面清潔的有效性。
食品服務:可以在一分鐘內快速準確檢測出由生物膜及細菌殘留所造成的污染,實時監(jiān)測結果可以快速識別問題區(qū)域,保證及時發(fā)現食品安全問題,保證質量
8. ATP檢測作用
ATP檢測的是物體表面的總菌數。
ATP檢測可以立即告知物體表面的潔凈度狀況。
ATP檢測可以作為即時預警,彌補傳統(tǒng)方法的不足,但又與傳統(tǒng)培養(yǎng)法相互補充。
根據ATP檢測數據趨勢掌控清洗衛(wèi)生狀況。
ATP檢測的可重復性是衡量其性能的最重要指標。
9.ATP熒光快速檢測儀可用于醫(yī)療系統(tǒng)物體表面及操作人員手等表面潔凈度快速測定的專用設備。也可用于表面潔凈度測定及微生物生長控制。該設備采用化 學反應檢測ATP,用ATP拭子采集標本。 ATP拭子被緩沖液浸濕,這樣有助于從干燥或濕潤的表面提取生物物質(ATP)。拭子也含有一種可以沖破生物膜的試劑,使其下可能存在的生物體暴露出來。 標本采集后,拭子應浸泡在能將細胞內ATP釋放出來的容劑中。而后細胞內部釋放出的ATP、以及拭子從設備表面抹取的ATP再和Ultrasnap獨特的 液體試劑一起反應。